Mezclar papaya, banana, ciruela pasa y leche de almendras resulta en un batido delicioso y muy nutritivo.
A continuación te dejo una receta para prepararlo:
Ingredientes:
1/2 papaya madura (pelada y picada)
1 banana (plátano)
3-4 ciruelas pasas (sin hueso)
1 taza de leche de almendras (puede ser sin azúcar o endulzada)
Hielo (opcional)
1 cucharadita de miel o endulzante (opcional)
Instrucciones:
- Pela y corta la papaya en trozos pequeños.
- Pela la banana y córtala en rodajas.
- Si las ciruelas pasas están muy secas, puedes remojarlas en un poco de agua tibia durante unos minutos para que se ablanden (esto es opcional).
- Coloca la papaya, la banana, las ciruelas pasas y la leche de almendras en una licuadora.
- Licua hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Si prefieres una consistencia más líquida, puedes agregar un poco más de leche de almendras.
